Empleo - Gerente de Planta de Alimentos - Rosadani, S.A.
→ Código de Empleo: 137
→ Nombre de Empresa: Rosadani, S.A.
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Nombre de Empleo
Gerente de Planta de Alimentos
Perfil de Estudiante/Egresado
Lic. en Ingeniería Industrial
Descripción breve del puesto
Liderar, coordinar y optimizar la operación integral de la planta, asegurando eficiencia, inocuidad y calidad, seguridad ocupacional y rentabilidad del negocio.
Descripción amplia del puesto (Detalles)
Responsabilidades principales:
Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción, mantenimiento y logística interna.
Velar por el cumplimiento de las normativas de inocuidad y calidad (HACCP, BPM) y las regulaciones locales del Ministerio de Salud (MINSA) y AUPSA/APA.
Optimizar los costos de producción, gestionar el presupuesto operativo y maximizar el rendimiento de la planta (OEE).
Liderar, capacitar y motivar al personal operativo y de supervisión, promoviendo una cultura de seguridad e higiene laboral.
Gestionar la relación con proveedores, auditorías de calidad y procesos de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S).
Áreas de aplicación
Producción
Requisitos
Requisitos del perfil:
Título universitario en Ingeniería Industrial.
Conocimiento profundo de normativas sanitarias locales (Panamá) e internacionales (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000).
Carnet de Salud Blanco y Verde vigentes (requisito indispensable para laborar en el sector en Panamá).
Manejo de sistemas ERP (SAP, Oracle, etc.) y herramientas de gestión de producción.
Fuertes competencias de liderazgo, toma de decisiones bajo presión y pensamiento analítico.
Modalidad
Presencial
Ubicación
Edificio vallerino, piso 12, calla 52 y Elvira Mendez, Bella Vista
Panamá
PA
Duración Aproximada (Máximo 3 meses, 3-6 meses, 1 - 2 años, indefinido)
Máximo 3 meses
→ Código de Empleo: 137
→ Nombre de Empresa: Rosadani, S.A.
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